APÉRITIF
Kir pétillant*
ENTRÉE AU CHOIX
Ficelle picarde
Ou
Terrine de canard au poivre vert
Ou
Feuilleté de saumon à l’oseille
PLAT AU CHOIX
Confit de canard
Ou
Faux filet garni sauce aux 3 poivres
Ou
Filet mignon au maroilles
GARNITURES PAR ASSIETTE
Tomate provençale
+
Pomme Duchesse
+
Haricot vert à la persillade
Salade et fromage
DESSERT
Grillé aux pommes et crème anglaise
BOISSON
Servi avec 1/4 vin (sélection de LA BELLE ÉPOQUE)
rouge ou rosé*
Ou
25cl de boisson sans alcool
Et le café à la fin de votre repas
*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé