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APÉRITIF

Kir pétillant*


ENTRÉE AU CHOIX

Ficelle picarde
Ou
Terrine de canard au poivre vert
Ou
Feuilleté de saumon à l’oseille


PLAT AU CHOIX

Confit de canard
Ou
Faux filet garni sauce aux 3 poivres
Ou
Filet mignon au maroilles

GARNITURES PAR ASSIETTE

Tomate provençale
+
Pomme Duchesse
+
haricot vert à la persillade


Salade et fromage


DESSERT

Grillé aux pommes et crème anglaise


BOISSON

Servi avec 1/4 vin (sélection de LA BELLE ÉPOQUE)
rouge ou rosé*
Ou
25cl de boisson sans alcool

Et le café à la fin de votre repas

*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé